¿Cómo desinfectar alimentos con ozono en un restaurante?
Antes era muy importante higienizar cualquier vegetal antes de ser servido a los clientes en restaurantes. Ahora lo es aún más, después de la pandemia del Covid-19. Esto no es solo una cuestión de responsabilidad del establecimientos, es también una exigencia legal para la higiene y seguridad alimentaria. Desinfección de frutas, vegetales y hortalizas con …
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